DİYABET

  • Diyabet , pankreasın artık insülin üretemediği veya vücudun ürettiği insülini yeterince kullanamadığı  durumlarda ortaya çıkan kronik bir hastalıktır .

Uluslararası Diyabet Federasyonu (IDF) tarafından diyabet prevalansı hakkında yayımlanan güncel veriler, Türkiye’de 20-79 yaş aralığında yaklaşık 7 milyon diyabet hastası olduğunu ve bu rakamın toplam yetişkin nüfusun yaklaşık %15’ine denk geldiğini göstermektedir.

Diyabet bir halk sağlığı sorunudur.Tip 2 Diyabet %80 Oranında Önlenebilir Bir Hastalıktır.

DİYABETİ ÖNLEMEK İÇİN NELER YAPILMALI;

  • Sağlıklı ve dengeli beslenin
  • Her gün en az 2-3 porsiyon sebze yiyin
  • Yemeklerde zeytinyağı kullanın
  • Tam tahıllı ürünleri tercih edin.
  • Hareket edin
  • Fazla kilolarınızdan kurtulun
  • Stresten uzak durun
  • Sigara ve alkol gibi zararlı alışkanlıkları bırakın
  • Yeterli ve düzenli uyuyun
  • Sağlık kontrollerinizi düzenli yaptırın

KİLOM TAKILDI EYVAH: KİLO VERMEDE PLATO DÖNEMİ

“Diyetteyim her şey çok güzel gidiyor istediğim kiloya tam ulaşacağım fakat bir türlü şu kiloyu kıramıyorum ya da ne yaparsam yapayım tartıda bir türlü kilom değişmiyor, kilo vermem durdu “ gibi şikayetleriniz varsa diyette Plato Dönemi‘nde olabilirsiniz.

Peki nedir bu Plato Dönemi?
Her bireyin kilo verme süreci ve hızı tamamen kişiye özgüdür. Bu hızı belirleyen en
büyük etmenlerden biri ise kişinin yağ oranıdır. Bireysel anlamda kilo verme hızınızda
yavaşlama ve duraksama var ise bu sürece Plato Dönemi diyoruz.

Plato Dönemi’nden Kurtulmak İçin Neler Yapılmalı :
 Öncelikle stres yapmayın, tartıda ki bu duraksama sizin stres düzeyinizi artırmamalı.
 Egzersiz yapmıyorsanız başlamalı, yapıyorsanız süresini, saatlerini veya içeriğini
değiştirmelisiniz.
 Öğün düzeninizi veya içeriğini değiştirebilirsiniz
 Tüm gün boyunca tükettiklerinizi not edip kaçamak yapıp yapmadığınıza dikkat edin,
gerekirse kalori kısıtlamasına gidebilirsiniz.
 Gün içinde yeterli protein alıp öğünlerinize dengeli dağıttığınızdan emin olmalısınız.
 Daha çok sebze yiyin ve günlük yeterli posa aldığınızdan emin olun.
 Günlük su tüketiminizi artırın.

Ne olursa olsun bu zorlu sürecin atlatılabileceğinizi unutmayıp motivasyonunuzu asla kaybetmeyin.
Daha detaylı bilgilendirme ve destek için diyetisyenimize başvurabilirsiniz.

İNSÜLİN DİRENCİ NEDİR?

Basitçe özetleyecek olursak: vücudumuzda kan şekerimiz yükseldiğinde yükselen kan şekerini düşürmede insülin dediğimiz hormon görevlidir. Zamanla genetik yatkınlık, artan yağ dokusuyla beraber vücudun insülin yanıtı azalmaya başlar. Bizler de buna insülin direnci adını veririz. İnsülin direnci tedavi edilmezse TİP 2 DM, obezite, metabolik sendrom gibi hastalıklara sebep olabilir.

İNSÜLİN DİRENCİ BELİRTİLERİ VE RİSK FAKTÖRLERİ

Tokken gelen tatlı yeme isteği,

Yemek yedikten sonra halsiz hissetme,

Hızlı vücut ağırlığı artışı,

Bel çevresinin kadında 80 cm, erkekte 95 cm’den fazla olması

BKİ’nin 30 kg/m2 den fazla olması örnek olarak verilebilir.

Bunlara ek kan tahlilinizdeki HOMA-IR değeriniz 2,7 üzerindeyse hekiminize başvurmanızda fayda vardır.

İNSÜLİN DİRENCİ VARLIĞINDA MEYVE YEMEK ZARARLI MIDIR?

Hayır değildir. Burada önemli olan meyvenin ya da diğer besinlerin kan şekerinde ani dalgalanmalar yaratmamasına dikkat etmektir. Posası yüksek;  glisemik indeks ve glisemik yükü düşük meyveleri seçmek bu konuda sorun yaşamamanıza neden olacaktır. Glisemik indeks ve yükü düşük kış meyvelerine örnek şunlardır;

Elma, portakal, mandalina, greyfurt, nar, kuru kayısı, kuru erik

İNSÜLİN DİRENCİYLE UYUMLUÖRNEK DİYET MENÜSÜ

SABAH

-1 kupa şekersiz yeşil çay

-1-2 adet haşlanmış yumurta

-Bol yeşillik

-2-3 tam ceviz

-2-3 yemek kaşığı lor peynir

-5-7 adet zeytin

-1 dilim esmer ekmek

ARA ÖĞÜN

-1 adet yeşil elma

-1 su bardağı süt+1 çay kaşığı tarçın

ÖĞLE

-Haşlanmış sebze+1 tatlı kaşığı zeytinyağı+limon, baharat

-4 yemek kaşığı yoğurt

-1 küçük boy tam buğdaylı tortilla

ARA ÖĞÜN

-1 bardak kefir

-1 avuç leblebi

AKŞAM

-1 büyük boy balık(ızgara veya fırında)

-Salata(yağsız; limon, sirke, baharat serbest)

-1 kase çorba

-1 dilim esmer ekmek

ARA ÖĞÜN(EN GEÇ UYUMADAN 3 ÖNCEYE KADAR TÜKETİLMİŞ OLUNMALI)

-4 yemek kaşığı yoğurt+1 çay kaşığı toz zencefil+1 çay kaşığı toz zerdeçal+1 çay kaşığı toz tarçın

ARALARDA: 1 LİTRE SU+1 ÇUBUK TARÇIN+1 KUPA DEMLENMİŞ YEŞİL ÇAY+1 ADET LİMON’lu içeceğimizi tüketelim

NOT:

-Beraberinde bol su tüketimi oldukça önemli

-Miktarlar kişiye özgü değişiklik göstermektedir. Gebeyseniz, emzikliyseniz veya başka bir kronik hastalığınız varsa uygulamayınız.